民间有“天天吃红枣，一生不显老”和 “郎中不用找”之说。大枣被誉为“百果之王”，是常用的一味中药，性味有补中益气、养血安神之功，主要用于中气不足、脾胃乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏燥等的治疗，并具有降低胆固醇、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力、保肝护肝、防治脑供血不足、防治心血管病、抗催眠、防治骨质疏松和贫血等作用，对妇女的美容护肤以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有作用。那么我们来看看，红枣具体有哪些作用？
  
第一、红枣有补脾、养血、安神作用。
每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可，或者与百合煮粥、临睡前喝汤吃枣、都能加快入睡。
  
第二、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。
据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
   
第三、保健防病的作用。
红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
   
第四、补血调经，活血止痛，润肠通便的作用。
每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
  
第五、使皮肤滋润嫩滑、光洁白净的作用。
常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。红枣20克，薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。
  
适宜服用大枣的人群呢？
1、体弱者食用大枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些动的人及神经衰弱者，用大枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。
2、产妇食用大枣，能补中益气、养血安神。
3、素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以大枣煎汤代茶， 即可免除失眠之苦。
春秋季节，乍寒乍暖，在大枣中加几片桑叶煎 汤代茶，可预防伤风感冒；夏令炎热，大枣与荷叶同煮可利气消 暑；冬日严寒，大枣汤加生姜红糖，可驱寒暧胃。
  
红枣虽然有益，但未必每个人都适合食用，不适宜服用大枣的人群有哪些呢？
1、咳嗽和痰多的人就不宜食用，因为大枣味甜，多吃容易，生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。
2、由于红枣会困湿气，所以湿重腹胀人士越吃肚子的胀满情况越无法改善。
3、月经期间食用大枣，这可能会造成经血过多。
4、小孩子如有蛀牙、小儿疳积和寄生虫病儿忌食。
5、糖尿病患者也不适宜服用大量红枣。
  
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