随着岁月流逝,人体最先表现衰老的是从结缔组织开始,各种因素使硫酸软骨素的合成和透明质酸吸收水分的能力减弱,皮肤弹性也就日趋下降。膳食中如能营养均衡,吸收足量的维生素和碳水化合物,就可以健美人的肌肤了。所以,各种维生素与皮肤健美有密切的关系。
第一,维生素C。
它可清除毒素,促进胶原合成,具有较强的抗氧化作用,可以降低黑色素生成与代谢,因而具有保持皮肤洁白细嫩、防止衰老的功效.柑橘、葡萄、拜菜、西红柿、生菜、柿子、干果和花粉、猕猴桃等富有维生素C,多吃有益皮肤健美。
第二,维生素A。
亦称美容维生素,可以使人的皮肤柔润、眼睛明亮,并减少皮脂溢出而使皮肤有弹性。饮食中如缺少维生素A,皮肤表现为粗糙、无光泽、易松弛老化。维生素A还是丘脑、脑垂体等重要内分泌腺体活动所需要的重要营养成分,当其不足时,不能向卵巢发出正常的分泌激素的指 令,致使性激素比例失调,皮肤容易长粉刺,影响皮肤的美观。
第三,维生素E。
维生素E具有抗衰老、防止脂褐素沉着、促进末端血管的血液循环、调节激素正常分泌、促进体内的氧利用,保护皮肤、黏膜等功能,从而使皮肤滋润健美,充满青春活力。
第四,维生素B。
如果膳食中缺少维生素B1,除人体易感疲劳、抵抗力降低外,皮肤也易干燥并产生皱纹。维生素B2缺乏,可发生口角炎和脂溢性皮炎、粉刺及色斑等。治疗应多吃麦芽糖、蜂蜜、蘑菇、杂粮、豆类、蔬菜、水果。维生素B6有益皮肤,还有美发之效,可从香蕉、甜菜、蛋黄、蔬菜、谷物及豆类中摄取。
皮肤胶原蛋白质合成减少、失水,可使皮肤干瘪无弹性。因此,能促进蛋白质合成、使皮肤组织再生功能增强及延缓衰老的维生素均有益于皮肤维护弹性活力。自由基在皮肤衰老过程中起重要作用,强光辐照或紫外线照射可促使皮肤黑色素细胞中的自由基骤增、酪氨酸酶活力加强,加速色素形成。因此,具有抗紫外线辐射,抗脂质过氧化的维生素均有益于皮肤抗老去斑。
此外,脂肪摄入过少,皮肤可因缺少脂肪的充盈和滋润,而显得干涩无光泽。但脂肪摄入过多,易使皮下脂肪堆积,引起肥胖,又可造成皮肤脱屑、脂溢性皮炎、痤疮等皮肤病,影响皮肤健美及美容。值得注意的是,不要忘记喝足量的水。早晨起床后喝两杯温开水,每天至少要喝两升水,以清除体内毒素。少喝酒与饮用有兴奋作用的饮料,少吃糖及油腻、烟熏、辛辣的食品,多吃水果、蔬菜及杂粮。
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