自助餐与感恩节暴饮暴食的情形屡见不鲜，所以许多人已认为生活就是这样。当然，有些强迫性暴食的人吃起东西来彷佛天天都在过感恩节，每一顿饭从餐桌起身时，肚子都撑到发疼了。以下是我用过的方法，可以克服情绪性进食，特别是自助餐，所以推荐你使用！
1）打从一开始就不吃西式自助餐，因为会害人沮丧、有失败感。不妨问自己：“我为什么想要去吃西式自助餐？”有时候这只是变相尝试把饮食过度理性化而已，毕竟再怎么说，没有人需要去吃到饱餐厅。人们选择去这样的餐厅是因为认为这种餐厅好玩又好吃，可是事实上去鼓励人吃第三盘的餐厅用餐真的很好玩，还是他们只是害你事后有罪恶感，觉得不舒服？
2）在选择吃什么之前，先把整间餐厅的餐台看一次。你有没有发生过这种情形，就是在自助餐盘上盛满有一点点喜欢吃的菜和觉得对你有好处的菜之后，又发现真正好的食物？餐盘已经堆得高高的，可是又不想错过你最想吃的东西，于是还是把那样食物装在盘子上！因为这种情况难免会发生，所以何不采取预防措施，在把食物装上盘子之前，先参观所有的菜色？走进那家吃到饱餐厅后，把餐厅当成是你开的，去巡视每一道菜！问自己：“这样菜我不吃也没关系，还是我当真想吃吃看？”
3）在吃到饱自助餐厅，避免喝酒。酒的热量高，会削弱节制的力量，反而促使人大吃大喝，所以要避免喝葡萄酒、啤酒、鸡尾酒。酒也会减缓食物和饮料的代谢消化，使摄取的热量难以燃烧。
4）只从自助餐的餐台上挑出六样你真正想吃的东西。就算面对种类繁多的食物，你可以决定只吃有限的几样东西，让选择的多样化受到限制。这么做可以降低大啖种类丰富的食物引起的兴奋感。
5）用餐时搭配一大杯零热量的饮料。这个做法永远是对的，就是肚子里装了水、茶、或减肥可乐以后，装食物的空间就减小了。在吃到饱自助餐厅，这个观念格外有道理。然而许多人却避免喝饮料，因为想“保留”空间装自己付钱来吃的食物。你不会犯那个错误吧？
6）放松心情细嚼慢咽。吃自助餐过量有一大部分是来自情绪性的反应，这个反应说：“我下次绝不会再吃这么多了！”放慢吃东西的速度，做几个深呼吸，然后放松，就会明白没有人会把食物拿走，没有人会因为吃太多或是吃太快而惩罚你。我们是大人，是握有主控权的人，所以做一个深呼吸，然后慢慢的、好好的享受盘子里的每一样食物。当你得到味觉的享受以后，便会自动放慢速度，这一来便会少吃一点。
7）不吃第三盘。我想说的其实是：“不吃第二盘。”可是这么说不切实际。反之，上自助餐厅时，聪明的食客会采取这个策略，就是先把整个餐台看过一遍，挑选六道喜欢吃的东西，限制自己只能吃这六样，而且去拿第二盘时只能拿最喜欢吃的食物，无论如何绝不吃第三盘。
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